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Château de Saint-Cosme
Unavailable 35,00€ – 68,00€ Select optionsCôtes Du Rhône 2021
Premier ambassadeur du domaine, situé au cœur de l'appellation Gigondas, Saint Cosme est une propriété historique unique en son genre. Le domaine a vu passer 15 générations de vignerons. Elle comprend 22 hectares de vieilles vignes dont l'âge moyen est de 60 ans. Elles donnent de petits rendements. Le terroir de Saint Cosme se situe dans un microclimat froid et tardif : il apporte l'équilibre, la fraîcheur et la finesse qui caractérisent les vins. Disponible en magnum.
Cépage : Syrah
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Orca, Vieilles Vignes Sélection Parcellaire
Unavailable 42,00€ Add to cartVentoux, Rhone 2020
Grenache, originaire du Ventoux, nous retrouvons la puissance et le nez de griottes et d'épices typiques de ce cépage, en bouche les arômes de fruits rouges dominent et les tanins du bois se fondent. A découvrir avec un dessert au chocolat.
Cépages : Grenache, Syrah
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Bandol, Château de Pibarnon, Provence
Unavailable 105,00€ Add to cartBandol, Provence 2020
Le Pibarnon est un vin lumineux, conquérant, savoureux et paradoxalement très délicat malgré sa puissance. Ses tannins juteux et équilibrés, sont dépouillés et précis, sans aucun excès. Très grande précision, avec juste ce qu'il faut d’insolence. Propriétés emblématiques de Bandol, le Château Pibarnon n'a de cesse d'affiner l'expression de ses vins venus des terroirs calcaires datant du trias de La Cadière-d’Azur, jusqu'à trois cents mètres d'altitude. Ses rouges sont conçus avec un réel sens esthétique, au caractère soyeux et concentré, et trouvent leur équilibre entre une quête d'ampleur veloutée et une expression hautement civilisée du fruit.
Cépages : Mourvedre, Grenache
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Nadir Syrah, Tenuta Rapitalà
Unavailable 42,00€ Add to cartSicile 2020
Dans la région de Rapitalà, il existe une zone où alternent des argiles sombres et des sables riches en tuf, à une altitude d'environ 300 à 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.C'est là que se manifeste le caractère indéniable de la syrah, qui nous apporte Nadir, aux antipodes de Zenit. Son nom vient du mot arabe "nazir", qui signifie "profond, rare, précieux". Il s'ouvre sur des arômes de cassis, de mûres, il y a aussi des notes de fèves de cacao, de cannelle et un soupçon de fumée. La bouche offre un vin agréablement aromatique, fruité et équilibré. En bouche, ce rouge charnu et dense se présente avec beaucoup de corps et de multiples facettes. La finale est d'une belle longueur. Des notes de myrtille et de cassis apparaissent à nouveau.
Cépage : Syrah
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Zweigelt, Weingut Heinrich
Unavailable 44,00€ Add to cartBurgenland, Österreich 2018- Biodynamique
Ce Zweigelt raconte des histoires agréables sur la diversité géologique autour du lac de Neusiedl. Toutes les variétés de cerises de la griotte à la cornaline sont représentées dans ce vin, il jouit d'une profondeur tridimensionnelle grâce à des tanins fins mais accrocheurs. Malgré toute la finesse et l'élégance pure et fraîche, il reste un attribut que le cœur de ce Zweigelt chante: la pureté de la jutosité.
Cépage : Zweigelt
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Primitivo Punta Aquila
Unavailable 43,00€ Add to cart2020 Italie
Punta Aquila est sans doute le primitivo le plus apprécié de la maison Rubino. Le vin brille d'un séduisant rouge rubis dans le verre. Le bouquet intense exhale des arômes délicats de fruits noirs macérés dans l'alcool et d'épices nobles comme la boîte à cigares, le poivre noir et le cacao.
En bouche, le vin est puissant, souple et harmonieux. Les tanins souples et polis nous plaisent beaucoup et donnent au vin une structure harmonieuse et une longue persistance.
Un vrai bon primitivo qui donne envie d'en reprendre !
Cepage: Primitivo
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Mr Burger, Languedoc
Unavailable 9,00€ – 43,00€ Select options2020 Une robe profonde. Un nez riche, entre tabac, cacao et garrigue, qui révèle des notes de prune et d'olive noire, ainsi que des touches de lard fumé. Une bouche remarquablement riche, pleine de densité et de volume. Sa palette aromatique ne manque pas de longueur et se termine par une véritable explosion de plaisirs. Un style sphérique et unique aux accents méditerranéens.
Raisins : Shiraz/Syrah, Grenache, Mourvedre
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Domaine Bousquet, Malbec Reserva
Unavailable 9,50€ – 48,00€ Select options2022, Argentine
Ce Malbec Reserve d'Argentine (Mendoza) du Domaine Bousquet est un vin rouge complexe, aux multiples facettes, qui a été élevé de manière biologique et qui est végétalien. Les raisins de ce vin rouge d'Argentine ont poussé dans la vallée de Tupungato Uco.
Ce vin reflète la passion de la famille Bousquet. Les raisins proviennent des meilleures parcelles de leur propre vignoble situé à Alto Gualtallary, Tupungato, à 1 200 mètres d'altitude, l'un des sites les plus élevés de Mendoza.
Le malbec a vieilli pendant 6 à 8 mois dans des barriques françaises. Il est harmonieux et juteux, avec des notes de baies de myrtille et de cerise noire. L'élevage en fûts de bois se reconnaît à ses notes discrètes de bois et de poivre. Sec mais doux, il accompagne avec finesse les BBQ.
Cepage: Malbec
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Saumur-Champigny “Bavardages”, Jeanne Germain
Unavailable 50,00€ Add to cartLoire, France 2021 Biodynamic
Vin rouge issu de vignes de cabernet franc âgées en moyenne d'une quarantaine d'années et cultivées selon les principes de la biodynamie sur un sol sablonneux et argilo-calcaire et un sous-sol crayeux. Les vendanges sont manuelles et les fermentations se font grâce aux levures indigènes. L'élevage se fait en vieilles barriques durant 7 mois. Cette cuvée est non filtrée et la mise en bouteilles se fait sans ajout de soufre.
Dégustation: nez flatteur sur le cassis, la mûre, la pivoine et les notes crayeuses. Bouche onctueuse aux tanins fins. On retrouve un bel éclat de fruit et de la fraîcheur en finale.
Cepage: cabernet franc
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22 Pies Crianza
Unavailable 45,00€ Add to cartRioja, Spain, 2019
22 Pies est un vin rouge monocépage de tempranillo produit par Locos del Vino sous l'AOC Rioja dans La Rioja, Espagne.
Pour l'élaboration du vin 22 Pies, on utilise des panicules sélectionnées dans deux régions de la Rioja : Le tempranillo de La Rioja Alta offre l'expression d'un fruit frais, une excellente acidité et un bon potentiel de vieillissement, tandis que le tempranillo de Rioja Alavesa provient d'un terroir au climat aux nuits plus froides, ce qui prolonge la période de maturation des raisins et confère de la fraîcheur aux vins, pendant les années plus chaudes.
Ces raisins proviennent de vignobles dont les vignes ont entre 15 et 25 ans et fermentent dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin qui en résulte vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain, dont une partie est réutilisée.
22 Pies est un hommage à la malice espagnole, qui a toujours montré un grand attachement au vin, et représente sur son étiquette la légende de 11 minuscules amateurs de vin qui volent les meilleures bouteilles du tavernier Durán. C'est un vin frais et décontracté qui fait partie du projet Locos del Vino (adorateurs du vin) , qui vise à rapprocher le vin de certaines des régions viticoles les plus caractéristiques d'Espagne.
Cepage: Tempranillo
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Titan of Douro Reserva Tinto
Unavailable 48,00€ Add to cartDouro, Portugal, 2020
Le vin rouge Titan of Douro a été élaboré à partir des cépages Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz.
Une couleur violette profonde, l'arôme a des notes minérales et de fruits frais (église et baies sauvages), de feuille de tabac et de cacao.
Le goût est frais, avec des tanins soyeux et provocants.
Cepage:Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz
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Château Langoa-Barton
Unavailable 140,00€ Add to cartSt Julien, France 2017
Pourpre avec des reflets rubis. Un bouquet envoûtant de myrtilles des Alpes, de gelée de mûres et de tabac dominicain, avec derrière des truffes au chocolat noir et de la réglisse. Au palais élégant, une texture crémeuse et des tanins cacaotés, parfaitement soutenus, puis une race dansante enveloppe le corps et on est tout simplement emporté. La finale aromatique séduit par les baies bleues, le genièvre, la minéralité sombre et une noble astringence.
Cepage :Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc